Karina Helsinki (kondratea) wrote,
Karina Helsinki
kondratea

Categories:

На холиварную тему

Блины. Я делаю, когда детям вздумается, масленица мне не указ.
Всегда делаю исключительно скорые блины без хлопот.

Обнаруживаешь утром початый пакет молока. Если там больше, чем 3/4 пакета - отливаешь в молочник. Разбиваешь яйцо-другое прямо в пакет, солишь щепоткой соли, пропихиваешь стакан с четвертью муки. Никаким стаканом я не пользуюсь - в пакете муки у меня совок на "примерно один стакан".

Суёшь туда же погружной блендер и энергично взбалтываешь:


Обставляешь блендер рядом на блюдечко и идёшь в душ. Там будет сколько-то теста неважно какой густоты:


Когда готова печь - растапливаешь на сковородке сливочного масла, сколько не жалко. Выливаешь его растопленным в пакет. Добавляешь ещё одну ст л растительного масла и кипятка из чайника, чтобы вместе получилось почти доверху. Осторожно ещё раз блендишь - и жаришь. Подмазывать сковородки надо разве что в первый раз. Я оставляю пакет детям - жарить.

Наклоняешь пакет, наливаешь и жаришь:



Дырчатость, переворачиваемость и вкус - ну прямо будто ты мудохалась два часа:) Пакет я потом споласкиваю и выбрасываю в ресайклинг. Все.
Tags: Еда, рецепт
Subscribe

  • Домашняя экономика

    Или даже "доморощенная". Читаю(в четвёртый раз в моей жизни) "Незнайку на Луне". Каждому из детей муж и я прочли её вслух. Вот…

  • Давно тега не проветривала, а он есть

    У нас с утра жуткий дождь, поэтому мыуютно сели с Феней у камина и одним движением руки обновили ей осенний гардероб. Для этого понадобился один…

  • А тем временем некоторые девочки

    Были на ДР подружки в новом и желанном формате sleepover. Только что вернулась домой, жадно голодная - "это ты что готовишь, Коля? Яйцо? Пожарь…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 107 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Домашняя экономика

    Или даже "доморощенная". Читаю(в четвёртый раз в моей жизни) "Незнайку на Луне". Каждому из детей муж и я прочли её вслух. Вот…

  • Давно тега не проветривала, а он есть

    У нас с утра жуткий дождь, поэтому мыуютно сели с Феней у камина и одним движением руки обновили ей осенний гардероб. Для этого понадобился один…

  • А тем временем некоторые девочки

    Были на ДР подружки в новом и желанном формате sleepover. Только что вернулась домой, жадно голодная - "это ты что готовишь, Коля? Яйцо? Пожарь…